ILS ÉTAIENT PRÉSENTS AU SALON

Retrouvez ci-après la liste des producteurs présents lors de l’édition 2020 du Club des Professionnels du Vin de Nice.

CHAMPAGNE
ADAM MÉREAUX

CHAMPAGNE
AOC Champagne

Le Champagne Adam Méreaux est la fusion de deux exploitations déjà existantes depuis plusieurs générations : le Champagne Adam Rémi et le Champagne Gilles Méreaux. Ce domaine est situé dans la Montagne de Reims sur deux terroirs : celui de Berru à majorité de Chardonnay et Verzenay sur une majorité de Pinot Noir.

CHAMPAGNE
ALINE JUVENELLE

CHAMPAGNE
Champagne

Au cœur du vignoble champenois sur la côte des Bar, le Champagne Aline Juvenelle est le fruit des trois cépages traditionnels cultivés, à flancs de coteaux, sur l’exploitation familiale sur 10 hectares, répartis sur 4 villages du vignoble aubois. La maison Champagne Aline Juvenelle vous propose une vaste gamme de champagne.

CHAMPAGNE
BOONEN MEUNIER

CHAMPAGNE
Champagne

Viticulteurs champenois depuis 1910, situés à Festigny au cœur de la Vallée de la Marne. Notre maison vinifie la totalité de ses cuvées avec authenticité en perpétuant la tradition champenoise. Soucieux de l’environnement, nous travaillons dans le respect d’une viticulture raisonnée.

CHAMPAGNE
BRUNO PAILLARD

CHAMPAGNE
Champagne

La Maison Bruno Paillard est indépendante et familiale. Elle est née du désir de créer des vins très purs, peu dosés, issus des meilleurs terroirs crayeux de la Champagne. Nos assemblages sont élaborés à partir de 35 crus dont plus des 2/3 sont exploités en viticulture raisonnée, par la maison.

CHAMPAGNE
M.G HEUCQ

CHAMPAGNE
Champagne


Un terroir d’exception !! Depuis 4 générations, nous exploitons la vigne en tant que récoltant manipulant sur Fleury la Rivière. Façonné depuis 45 millions d’années, notre sol est riche en coquillage. Venez découvrir notre terroir représenté par 3 cuvées d’assemblage ainsi que 2 cuvées parcellaires.

CHÂTEAU BARBANAU
PROVENCE
AOC Côtes de Provence

Domaine familial situé à l’extrême ouest de l’appellation Côtes de Provence, le Château Barbanau produit des vins en AOC Côtes de Provence et en AOC Cassis. Nous pratiquons l’agriculture biologique depuis 2005, et sommes certifiés en biodynamie depuis le millésime 2018. Pour pousser le respect de l’environnement et la production de la nature encore plus loin, nous n’utilisons pas d’intrants d’origine animale, nos vins sont donc certifiés Vegan.

CHÂTEAU BAS
PROVENCE
AOP Côteaux d’Aix-en-Provence

Situé au cœur des Bouches du Rhône, entre Aix en Provence et Avignon, le vignoble s’étend sur 72Ha, cultivés en agriculture biologique. Les 3 cuvées principales AOP Côteaux d’Aix en Provence sont : L’Alvernègue, Pierres du Sud et la cuvée du Temple dans les trois couleurs.

CHÂTEAU CALISSANNE
PROVENCE
AOP Côteaux d’Aix-en-Provence

Château Calissanne, propriété millénaire, est située au cœur d’un territoire de 1200Ha, dans l’une des plus belles parties de la Provence. Ce territoire unique composé de 110Ha de vignes en Coteaux d’Aix-en-Provence, 60Ha d’oliviers, 80Ha en grandes cultures, perpétue la tradition des belles propriétés agricoles et incarne la fameuse « trilogie méditerranéenne ». L’ensemble de la production est en propriétaire-récoltant.

CHÂTEAU DE BELLET
PROVENCE
AOP Bellet

À 300m d’altitude, le Château de Bellet se situe au point culminant de l’AOP Bellet entre mer Méditerranée et les derniers contreforts des Alpes. Le vignoble bénéficie d’un ensoleillement généreux. Le souffle des vents marins et alpins offre un processus de maturation lent nécessaire à la fraîcheur et à l’élégance des vins de Bellet.

CHÂTEAU DES ANNIBALS
PROVENCE
Côteaux Varois en Provence

Le domaine familial de 30Ha de vignes au cœur de la Provence Verte produit des Vins de Provence et IGP Var. Vente au caveau, réseau de cavistes, CHR et export. Domaine Haute Valeur Environnementale et Vins biologiques. Le nom d’Annibals depuis 1792 est en référence à la célèbre légende d’Hannibal.

CHÂTEAU DES SARRINS
PROVENCE
AOP Côtes de Provence

À mi-chemin entre les pieds des Alpes et la Méditerranée, le Domaine des Sarrins se niche dans les collines du Haut Var, près de Lorgues. En tout, 27 Ha de vignes sont cultivés, produisant des vins portant les AOP Côte de Provence ou Vin de Pays du Var certifiés en agriculture biologique.

CHÂTEAU FORGE CÉLESTE
BORDEAUX
AOC Saint-Émilion

Le Château Forge Celeste est cultivé naturellement, sans sulfites de la vinification à la mise en bouteille, ce vin dévoile tous les bénéfices de son héritage bio au cours de sa dégustation. Une typicité due à l’exigence des viticulteurs, récompensés par l’attribution du label « Organic Wine », le plus strict en la matière.

CHÂTEAU LA DORGONNE
VALLÉE DU RHÔNE
AOP Luberon

Idéalement situé sur les contreforts ensoleillés du Lubéron, le Château La Dorgonne conduit la vigne de façon biologique afin de favoriser la vie des sols et d’exprimer la singularité de son terroir. Les vins produits offrent concentration et raffinement ainsi qu’une belle complexité aromatique.

CHÂTEAU LA MARTINETTE
PROVENCE
Côtes de Provence

À Longues à mi-chemin entre Aix en Provence et Nice, La Martinette se niche dans un paysage inoubliable. Ses 42 Ha de vignes en conversion biologique préservés par 350Ha de forêts, d’oliviers, de laundes donnent des vins en appellation Côtes-de-Provence avec la plus juste expression de son terroir argilocalcaire.

CHÂTEAU LAFOUX
PROVENCE
Côteaux Varois en Provence

Domaine de 30Ha de vignes en AOP Côteaux Varois en Provence – certifié BIO – production de trois cuvées de Blanc/Rosé/Rouge, distribuée en France et à l’export.

CHÂTEAU RÉAUT
BORDEAUX
Cadillac Côtes de Bordeaux

Ex-propriété d’une très grande maison de Champagne, Château Réaut a été racheté par un groupe d’amis de Bordeaux et Bourgogne accompagnés de 600 copropriétaires sur 15 pays. Le vignoble entièrement replanté en mode Grand Cru sur un coteau plein sud à 100m d’altitude donne des raisins à maturité exceptionnels unifiés dans un chai révolutionnaire.

CHÂTEAU RICHELIEU
BORDEAUX
Fronsac

Propriété viticole du Bordelais en appellation Fronsac certifiée HVE3. Répartis sur 30Ha, les cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Malbec sont assemblés après 12 mois d’élevage en fût de chêne.

CHÂTEAU TEYSSIER
BORDEAUX
Saint-Émilion Grand Cru

Avec plus de 50Ha en Saint-Emilion Grand Cru, Jonathan Maltus est parmi les plus réputés propriétaires de l’appellation. La qualité de ses vins lui a valu un succès commercial dans 60 pays et l’admiration des critiques (100 points Parker)

CHÂTEAU THUERRY
PROVENCE
AOC Côteaux Varois en Provence

Sur un vignoble antique, présentant de nombreux vestiges romains, nous avons construit en 2000 un chai ultramoderne, semi-enterré qui vient souligner une bâtisse templière du 12ème siècle. Nous produisons trois appellations Coteaux Varois, Côtes de Provence et IGP Var avec 40% de rouge, 10% blanc et 50% rosé.

CHÂTEAU TRONQUOY LALANDE
BORDEAUX
Saint-Estèphe

Château Tronquoy-Lalande figure parmi les plus anciens vignobles de l’appellation Saint-Estèphe. Cette propriété associe le charme de ses bâtiments du XVIIIème siècle à la modernité de ses installations techniques. Son vignoble de 30Ha d’un seul tenant produit un vin alliant le fruit du Merlot et la densité du Cabernet-Sauvignon.

CHÂTEAU VIGNELAURE
PROVENCE
Côteaux d’Aix-en-Provence

Château Vignelaure est un domaine historique en Provence, précurseur de la plantation du Cabernet Sauvignon, situé au nord d’Aix-en-Provence sur un secteur frais et tardif. Nous produisons des vins rouges complexes de longue garde et des blancs et rosés frais en culture biologique.

CHÊNE BLEU
VALLÉE DU RHÔNE
AOC Ventoux

Domaine viticole dont les vignes les plus vieilles ont été plantées en 1958, ce n’est qu’en 2006 que naît Chêne Bleu. Situé entre Mont Ventoux et Dentelles de Montmirail, nous bénéficions d’un terroir unique.

CLOS SAINT VINCENT
PROVENCE
Bellet

En 1993, les familles Sicardi et Sergi acquièrent la propriété du Clos Saint Vincent. Outre son exposition, le vignoble bénéficie de la double influence de la brise marine et du vent frais des Préalpes du sud. Le terroir unique et le choix des cépages, comme le Rolle, le Braquet, la Folle Noire, font la personnalité du Clos Saint Vincent.

COMMANDERIE DE LA BARGEMONNE
PROVENCE
Côteaux d’Aix-en-Provence

La commanderie de la Bargemone est un domaine de 56Ha en Agriculture Biologique sur l’appellation Côteau d’Aix.

CÔTEAUX DE LA VÉZÈRE
SUD OUEST
Côteaux de la Vézère

Héritier d’un vignoble vieux de 15 siècles, le vignoble des Coteaux de la Vézère étale ses ceps sur les collines de schiste ardoisier du nord du bassin de Brive. Actuellement planté de 23Ha autour du Chenin et du Cabernet franc, le vignoble produit en petites quantités des vins de vigneron.

DIONIS
VINS DU MONDE

Leader historique depuis 1984 pour la sélection, l’importation et la distribution des grands vins du monde, auprès des restaurateurs, cavistes et bars à vins. Une gamme exceptionnelle de vins d’Italie, d’Europe Centrale et d’Afrique du Sud sans oublier les grands moelleux mythiques et légendaires (Tokaji, Constantia, Riesling).

DOMAINE ALAIN GEOFFROY
BOURGOGNE
Chablis

Domaine familial depuis 5 générations. Installé en plein cœur du vignoble chablisien, nous produisons des vins frais et fruité avec une belle empreinte minérale.

DOMAINE CAPDEPON
LANGUEDOC
Blanquette de Limoux

Famille blanquetière implantée depuis plusieurs générations à Villelongue d’Aude. Nos bulles, Blanquette et Crémant de Limoux expriment toute la richesse du terroir et notre savoir-faire. Vendangés à la main, nos raisins, issus d’une agriculture raisonnée, sont unifiés dans notre cave avec la plus grande exigence.

DOMAINE DE CAZABAN
LANGUEDOC
AOC Cabardès

Le domaine de Cazaban a été créé en 2007, il est certifié BIO ECOCERT depuis 2010 et Biodynamie Demeter depuis 2013. Le domaine de 22Ha a été repris en décembre 2017 par Emmanuel Taillez, rejoint en février 2018 par Joseph Parce. Ces deux caractères trempés, qui se complètent, mettent en commun tout leur savoir et leur amour de la vigne pour élaborer les vins d’une élégance et d’une finesse caractéristiques du domaine.

DOMAINE DE FRÉGATE
PROVENCE
AOC Bandol

Site aux couleurs provençales multiples et contrastées, le Domaine de Frégate jouit de nombreux privilèges. Climat, ensoleillement, richesse et diversité de ses sols favorisent l’élaboration de vins AOC Bandol (rouge, rosé et blanc) harmonieux alliant puissance et légèreté.

DOMAINE DE LA BRILLANE
PROVENCE
Côteaux d’Aix-en-Provence

Le domaine de la Brillane, situé près d’Aix en Provence, est un art de vivre et de vinifier en Provence. Notre philosophie est de respecter nos sols, nos vignes et nos vins. La finesse, la structure et l’élégance du terroir des Coteaux d’Aix en Provence sont nos maîtres mots lors de la confection de nos gammes de rouges et rosés.

DOMAINE DE LA SOURCE
PROVENCE
Bellet

Domaine familial de 7Ha en bio, produisant blanc, rosé et rouge. Nous travaillons en mono-cépage sur les blancs et rosés avec le Rolle et le Broquet et 80% Folle Noire, 20% Grenache, sur les rouges excepté notre cuvée 100% Folle Noire.

DOMAINE DE LONGUEROCHE
LANGUEDOC
AOC Corbières

Domaine de Longueroche 30Ha – AOC Corbières et IGP OC à 10 km de la Méditerranée, le vignoble cultive dans la tradition sans engrais ni produits chimiques. Les vendanges sont manuelles et les vins analysés zéro pesticides, le domaine reçoit de nombreuses distinctions (médailles & citations).

DOMAINE DE MONTCALM
LANGUEDOC
IGP Sable de Camargue

Domaine viticole situé au cœur de la Petite Camargue (entre Aigues-Mortes et les Saintes-Marie-de-la-Mer), climat maritime et terroir au sol sableux. Le gris des sables est notre spécialité. Primé aux différents concours, le domaine est en agriculture biologique.

DOMAINE DES COMBAT
VALLÉE DU RHÔNE
Crozes Hermitage Blanc et Rouge

Vignerons depuis des générations, le domaine de combat a vu le jour en 2017 quand Nicolas, après plusieurs années à travers le monde et la France, a décidé de revenir et de vérifier les 20Ha de Crozes Hermitage de l’exploitation situés à Mercurol dans les côtes du Rhône septentrionales.

DOMAINE DUPRAZ
SAVOIE
Apremont – Mondeuse – Roussette de Savoie

Domaine familial depuis 1880 travaillant sur des parcellaires uniques en Savoie, le domaine Dupraz élabore des vins de grande élégance avec ses cépages autochtones. Engagé dans une démarche biologique le domaine de 11Ha propose des vins aussi naturels que possible avec des taux de sulfites maitrisés.

DOMAINE LA VILLA ANGELI
CORSE
AOP Vins de Corse

Sur la côte orientale de la Corse, entre mer et montagne, la Villa Angeli produit des vins AOP. La Cuvée Don Pasquale, fleuron du domaine, est élaborée uniquement à partir de cépages locaux : Niellucciu-Sciacarellu-Minustellu-Vermentinu en récolte manuelle. Sa finesse et l’élégance des flacons comblent le plaisir des sens.

DOMAINE RIMAURESQ
PROVENCE
AOP Côtes de Provence Cru Classé

Domaine phare de la Provence, réputé pour sa qualité et son terroir d’une grande diversité, apporte aux vins de Rimauresq, fraîcheur et équilibre avec une personnalité singulière.

DOMAINE SAINT JEAN
PROVENCE
Bellet

Issue d’une famille d’agriculteurs bas alpins, exploitant plus de 20 ha de lavande sur le plateau de Moustiers-Sainte-Marie, Nathalie Pacioselli a créé avec son mari, Jean-Patrick, niçois et amoureux de son terroir, une exploitation vitivinicole sur l’AOP Bellet. Le Domaine Saint Jean est certifié BIO depuis 2013.

DOMAINE TRAMIER ET FILS
BOURGOGNE
Mercurey

Domaine familial fondé en 1842, nous proposons nos vins de Mercurey, Bouzeron et Nuits Saint Georges ainsi que d’autres appellations de Bourgogne vinifiées par nos soins.

DUCLOT LA VINICOLE
BORDEAUX
Grands Vins de Bordeaux

Acteur incontournable du négoce bordelais depuis sa création en 1886, le groupe DUCLOT possède un stock de plusieurs millions de bouteilles et grands formats. La direction générale du groupe Duclot est assurée par Jean Moueix qui poursuit le développement du groupe tout en veillant à perpétuer les valeurs familiales chères à cette maison historique.

GIRONDE ET GASCOGNE
BORDEAUX
Haut Médoc Cru Bourgeois – Castillon Côtes de Bordeaux

Nous possédons 3 domaines viticoles exceptionnels : Château Ramage La Bâtisse et Château Tourteran, tous deux AOC Haut Médoc Cru Bourgeois et Château de Belcier AOC Castillon-Côtes de Bordeaux (l’appellation borde Saint-Emilion). Ces châteaux produisent également des seconds vins avec des étiquettes différentes, et de délicieux Bordeaux supérieur et Bordeaux Rosé.

JEAN SPIZZO COLLET DE BOVIS
PROVENCE
Bellet

Produit au domaine du Fogolar, le vin de Bellet « Collet de Bovis » est issu d’une production en agriculture biologique. Ce domaine de 4,5Ha est dirigé par Jean SPIZZO. Médailles et citations dans les guides sont venues consacrer la qualité des vins du « collet de Bovis » qui produit actuellement 12000 cols par an.

PREMIUM CELLAR + XAVIER MILHADE (XM WINES)
BORDEAUX
Saint-Émilion Grand Cru

Premium Cellar, distributeur Monaco et 06 depuis 2013 et partenaire de la maison de négoce Xavier Milhade (propriétaire du Château Boutisse à Saint-Emilion et Château Recougne à Calgon). Nous partagerons le stand le jour du salon + dégustation Château Clinet à Pomerol.

ROUSDELLARO
ROUSSILLON
AOP Côtes du Roussillon

Rousdellaro est un petit domaine situé au mas Llaro, comprenant des parcelles ayant appartenu à la famille Rous d’où le nom « Rousdellaro ». Après 30 ans d’Afrique, les propriétaires actuels étaient bien loin de penser qu’ils allaient trouver au mas Llaro une nouvelle vie. C’est en 2010 que nait le domaine suite à l’arrachage des vieilles vignes. Les 8Ha du domaine sont recouverts par de nouveaux cépages : syrah, viognier… Le Domaine élève des vins blancs et des vins rouges.

VILLA BAULIEU
PROVENCE
AOP Côteaux d’Aix-en-Provence

Le domaine est situé au sein du cratère de l’unique volcan de Provence, sur des terroirs de basalte et de calcaire. L’altitude de 430m et le mode cultural permettent d’avoir une réelle typicité et sont propices à la réalisation de vins de garde en blanc et en rouge.

VINCENT GIRARDIN
BOURGOGNE
Meursault

Maison mondialement connue et situé en plein cœur de la Bourgogne, la Maison Vincent Girardin offre des appellations prestigieuses provenant de 9 villages de la Côte de Beaune. En 2012, il cède son activité à un partenaire historique de la Maison, Monsieur Nié qui décide naturellement de s’appuyer sur la petite équipe de 9 personnes, fidèle depuis de nombreuses années.

VINS D’ALSACE GUSTAVE LORENTZ
ALSACE
Alsace Cuvée Particulière Grand Cru

Seront présentés les Vins d’Alsace Gustave Lorentz Grand Cru Altenberg & Grand Cru Kanzleberg.